烹饪专业特色:烹饪专业是目前社会上比较热门的行业。我校设施设备齐全,备有专门的刀工实训室,热菜实训室,西餐以及西点实训室,教师经验丰富,培养的学生就业情况好。
烹饪专业培养目标:以培养厨师长,大厨,行政总厨,酒店管理人员以及店长为主要目标,使学生既能掌握各式菜品以及西餐西点的制作,同时具备成本运营和餐厅管理知识的复合型人才。
烹饪专业毕业去向:学生输送到江浙沪知名餐饮企业进行实习与就业,完成规定学制后,学生可以选择对口高考,进入高校继续深造学习。
上一篇:服装设计与工艺
下一篇:阜阳经贸旅游学校服装设计专业介绍